Siapa yang tidak kenal dengan yang satu ini kita semua tentunya pada tau tentunya ada Tahu ada Tempe he..he..., makanan ini selain tidak membosankan juga meyehatkan karena bahan baku utama makanan yang asatu ini adalah terbuat dari kedelai. dan tentunya ada bacem tahu juga ada bacem tempe gimana cara membuatnya berikut resepnya ;
Bahan Bacem Tempe :
- 200 gr tempe
- minyak goreng secukupnya
- 4 buah bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 sendok makan gula Jawa
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Rebus tempe dengan air secukupnya, hingga terendam.
- Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan tempe. Masak hingga matang dan air mengering. Angkat.
- Goreng tempe dalam minyak yang panas dan banyak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar