Nasi goreng cina lezat nan praktis cocok di hidangkan pada malam hari.
Bahan-bahan Nasi Goreng Cina :
- 300 grm nasi
- Udang 100 gram, kupas kulit
- 2 sdm kecap asin
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 1 sdt Minyak wijen
Resep Bumbu Nasi Goreng Cina :
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Merica bubuk 1/4 sdt
Pelengkap Nasi Goreng Cina :
- Telur ayam 1 butir, kocok lepas,
- 2 buah mentimun, kupas, potong-potong
- 1 batang Daun bawang prei, potong serong
- Sosis secukupnya iris serong
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :
1. Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan telur, aduk cepat hingga matang, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan daun prei, aduk hingga agak layu.
3. Masukkan nasi, sosis, lalu bumbui dengan merica, garam dan kecap asin, aduk rata.
4. Tambahkan telur, aduk dan masak hingga matang, angkat.
5. Sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar